fresheees

Mango Kent Premium (letecký dovoz) - 1ks

Looking for reviews ...
  • Mango Kent Premium (letecký dovoz) - 1ks

fresheees

Mango Kent Premium (letecký dovoz) - 1ks

Looking for reviews ...

Info

Mango is one of the most delicious fruits in the world and we know it in a number of different varieties (some sources also include more than 0 species). It is grown in much of the tropical zone, but the largest producers are India, China and Thailand.

Zrelé mango krásne dozrieva na strome v krajine pôvodu a prepravuje sa do Európy letecky, aby bola zabezpečená jeho čerstvosť a najvyššia kvalita.

Podľa odrody môže mať oválny alebo predĺžený tvar a hmotnosť sa pohybuje okolo 400-500g.

Chuť zrelého manga je sladká a dužina šťavnatá - môže však závisieť od odrody. V našej ponuke prevláda odroda Kent, ale z času na čas a podľa sezóny ponúkame aj letecky dovážanú odrodu: Palmer, Haden alebo Keitt.

Zrelé mango Kent má krásne sfarbenie šupky od zelenej, cez červenú a v prípade absolútneho dozretia smeruje k žlto/oranžovej farbe.

Aj v prípade leteckého manga sa môže stať, že môže prevládať viac zelenej farby. Avšak to neindikuje, že je plod nezrelý. 

Mango je ovocie, ktoré aj po odtrhnutí dozrieva, čiže ho stačí len nechať dôjsť pri izbovej teplote (prípadne tento proces zrýchliť zabalením do papierového vrecka s pridaním jablka, ktoré vypúšťa organický etylén - plyn, ktorý stimuluje zretie ovocia). 

Dôležitý je hlavne fakt, že bolo mango na strome dostatočne dlho, aby zrelo prirodzene a nabralo dostatočný objem živín zo slnka a stromu.

Menej červenej farby vo väčšine prípadoch indikuje len menej slnečného žiarenia v dobe zretia.

V prípade odrody Palmer a Keitt sa zrelosť neurčuje príliš podľa farby šupky, ale hlavne podľa dotyku - ak sa dá jemne stlačiť, tak je mango zrelé a vhodné k okamžitej konzumácii.

 

Storage

  • If you plan to consume mango in 2-3 days, you can store it manually at room temperature of about 20-21 ° C
  • if you decide to consume it later, we recommend placing it in the refrigerator (do not leave it for too many days)
  • When storing in the kitchen, make sure that the mango is not near the cooker, where there are various vapors. Para and humidity can cause fetal movement.

Durability

  • pri správnom uskladnení odporúčame skonzumovať cca do 3-5 dní od doručenia

Origin

  • Peru, Dominikánska republika, Izrael, Brazília (podľa sezóny)

Nutrition value (100g)

  • Energy (calories) = 272 kJ / 65 kcal
  • Proteins = 0,5 g
  • Carbohydrates = 17 g
    • of which is fiber = 1,8 g
    • of which is sugar = 14,8 g
  • Fats = 0,3 g
    • of which are saturated fatty acids = 0,1 g
  • Cholesterol = 0

...z nutrientov obsahuje: vitamín A (betakarotén), vitamín C, vitamín E, vitamín B6, vitamín K, tiamín, meď, draslík, horčík a aminokyseliny.